Chocolate a la taza

• 350 ml de leche entera
• 15 gramos de cacao en polvo azucarado
• 15 gramos de Maizena
• 5 cazos de Vitafos® junior

1. Mezclar bien todos los ingredientes en un cazo.
2. Cocer al fuego suave, sin dejar de remover, hasta que empiece a hervir.
3. Servir caliente.

Valor energético: 330,55 Kcal.; Proteínas: 9,72 g; Hidratos de carbono: 42,99 g; Grasas: 13,18 g;

Es una receta con gran aporte energético. El cacao en polvo, cuanto más puro sea, más cantidad de antioxidantes nos aportará. Además, al mezclarlo con la leche entera, ésta incorporará a la receta proteínas, calcio y vitamina D.
Gracias al complemento Vitafos® junior, este chocolate a la taza nos ayudará más que nunca a cubrir los requerimientos proteicos.
Si se desea convertir este postre en aptos para la lactosa sustituir la leche por bebida de arroz o de avena.

El chocolate es el postre por excelencia de los niños. Esta receta tradicional es ideal para cuando viene el frío, un momento para disfrutar a la vez que se alimentan, y además es muy fácil de preparar!